De Klautjen

Ein neues Konzept vom bekan­nten luxembur­gischen Koch David Albert gelegen auf dem Roost/Bissen.

Die Kombi­nation aus Restau­rant (1. Stock­werk) und Take Out (Erd­geschoss) soll eine viel­seitige Kund­schaft an­sprechen und zufrieden­stellen.

Ob ein Qualitäts­sandwich, eine Suppe oder ein guter Salat zum mitnehmen, oder das Tages­buffet oder ein Mehr­gänge-Menu im Restau­rant serviert, alles ist frisch mit regio­nalen und saiso­nalen Pro­dukten zube­reitet.

De Klautjen: Wo kommt der Bergiff eigen­tlich her? His­torisch betrach­tet redet man von der „Usine de Bissen”. In dieser Fabrik wurden zwischen 1887 und 2007 Nägel herge­stellt von Arbei­tern die im Sprach­gebrauch „Klautjen“ genannt wurden.

 

Öffnungszeiten

Täglich geöffnet von 12 bis 14 Uhr und 18 bis 21 Uhr 30.
Geschlossen am Montag Abend und am Sonntag Abend.

 

Kontakt

de Klautjen
8A route de Luxembourg
L–7759 Roost/Bissen
T · 00352 26 37 88 52
M · info@deklautjen.lu